?

Очищение организма рисом: достоинства и недостатки

Рис… Какие ассоциации могут быть вызваны этим словом? Кому-то вспомнится молочная рисовая каша, кому-то плов, кому-то — суши. В любом случае воображаемая картинка будет заманчива, ведь из риса готовится множество вкусных блюд, которые к тому же весьма полезны. А в некоторых случаях рис можно использовать не только в качестве продукта питания, но и как средство оздоровления. В такой роли он не порадует гурманов, но зато поможет очистить кишечник и не только. Для того чтобы получить от него максимальную пользу, используют так называемое рисовое очищение организма.

Очищение рисом: действие

Что представляет собой рисовое зерно, если говорить о его структуре? Его основу составляют волокна, а между ними расположены другие вещества, которые заполняют свободные пространства этого «каркаса».

Все знают, что если рис долгое время держать в воде, то потом на дне емкости образуется налет крахмала, который постепенно вымывается из зерен. Выходят из них и другие вещества, а если рис замочить очень надолго, то спустя несколько дней от него остается практически один «скелет» из волокон.

Растительные волокна имеют свойство притягивать и задерживать разного рода химические вещества, многие из которых являются токсинами и метаболитами. На этом свойстве злака и основано рисовое очищение.

Основательно вымоченная цельная крупа просто съедается на завтрак, и на протяжении своего «путешествия» по желудочно-кишечному тракту она собирает с собой все лишние и вредные вещества, выводя их из тела. Это своего рода безвредный аналог очищения организма сорбентами. Разница в том, что активированный уголь, полифепан, полисорб и другие средства имеют побочные эффекты и могут причинить вред, а в случае с рисом это полностью исключено.

Очищение рисом: способ применения

Методика, на первый взгляд, может оказаться несколько сложной, но когда вы приступите к реализации схемы, эта иллюзия развеется. Итак, как проводится очищение организма рисом?

На курс чистки, который продлится 14 дней, необходимо взять упаковку риса. Стандартная 800-граммовая вполне подойдет, и не исключено, что после окончания курса у вас останется еще немного крупы на приготовление чего-нибудь более вкусного.

В разных источниках можно найти отличающуюся информацию: одни советуют непременно брать длинный рис, другие рекомендуют остановиться на круглом. Мы же скажем так: рис будет чистить организм тем лучше, чем больше в крупе волокон. А это означает, что форма его абсолютно не важна. Главное, чтобы он был цельным, с оболочками, а не шлифованным. Если же такая крупа вам недоступна или вы не хотите разоряться на более дорогостоящий цельный рис, можете схитрить: взять равные пропорции обычной крупы и любых отрубей. Это увеличит эффект, не увеличив стоимости.

Итак, с видом крупы определились. Теперь собственно о технологии.

Возьмите 5 банок емкостью по 0,5 литра; такие всегда несложно найти в хозяйстве. Для большего удобства пронумеруйте их, поставив на них цифры от 1 до 5. Отведите им какое-нибудь укромное место.

В первый день в чистую банку с номером 1 засыпаются 3 ст.л. промытого риса, и он заливается вдвое большим объемом воды. Далее вы забываете о банках на сутки.

На второй день вода сливается, крупа снова замачивается, и проводится замачивание новой сырой порции риса в банке номер два.

Третий день: в банках 1,2 вода заменяется, в банку 3 засыпается и заливается водой рис.

Необходимо продолжать действовать в том же направлении до тех пор, пока все банки не окажутся заполнены. Дальше, на шестой день, вам стоит в последний раз слить воду из банки номер 1 и наконец-то употребить находящийся в ней продукт. И не отставляйте освободившуюся тару в сторону: заполните ее свежей крупой. Цикл должен быть безостановочным, как производство стали!

Перед употреблением надо залить рис на 10 минут кипятком или довести его до кипения и отварить буквально в течение минуты. В каждый последующий день на завтрак нужно есть очередную подготовленную порцию крупы, до тех пор, пока курс не закончится. Важно: масло, соль, сахар к вашей «каше» добавлять нельзя!

Очищение рисом: как не надо поступать

Некоторые думают, что во время очищения организма рисом нельзя кушать ничего, кроме него. Перед и после рисового завтрака на протяжении 2 часов действительно нельзя ничего есть. Но обед и ужин приветствуются, человеку разрешаются здоровые диетические продукты. Это мясо, птица, рыба, яйца, сыр, творог (в средних количествах), остальные молочные продукты, растительная пища. Кроме того, надо не забывать пить как можно больше воды.

Очищение рисом: советы

Рисовое очищение организма чрезвычайно популярно. Его многие практикуют, но отчего-то в доступных источниках порой отсутствуют некоторые рекомендации, способные помочь «практикам» в осуществлении задуманного. Если вы тоже собираетесь провести очищение рисом, вам важно принять к сведению несколько моментов.

1. Для промывания риса лучше всего использовать хлорированную воду. Ионы хлора обладают обеззараживающим действием, и это очень важно. Причина проста: органический субстрат + вода = благоприятные условия для развития нежелательной микробной флоры. А «зараженный» бактериями и грибками рис может не очистить и оздоровить организм, а напротив, вызвать неприятности со здоровьем, в лучшем случае диарею.

2. Не храните банки в очень теплом месте — чем теплее, тем комфортнее развиваться микробам. Не забывайте закрывать их крышкой, ведь жизнь в испорченных продуктах зарождается не из ниоткуда — бактерии попадают в них из воздуха. Вместе с тем, проявлять излишнюю маниакальность, заранее стерилизуя банки (некоторые советуют поступать именно так) — это уже лишнее. Достаточно просто хорошо вымыть их с мылом, прежде чем засыпать туда рис.

3. При долгом «сидении» на рисе увеличивается эластичность связок и мышц. А это значит, что пока ваш рацион в значительной степени состоит из этой крупы, вам можно этим воспользоваться, чтобы расширить свои физические возможности, наконец-то научиться садиться на шпагат или вставать «на мостик».

4. Во время чистки организма необходимо принимать дополнительные средства для улучшения самочувствия, поддержания и улучшения здоровья. В качестве такого препарата рекомендовано использовать Трансфер Фактор.

Он укрепляет иммунитет и за счет наличия в составе особых информационных молекул «обучает» его тому, как надо работать. Стабильная работа иммунной системы — это залог здоровья организма в целом и обязательное условие для стабильной работы органов, которая необходима при очищении.

Обычной профилактической дозы средства хватит для того чтобы препарат проявил свое действие и:

• Ускорил выведение метаболитов из организма (в основном шлаки из желудочно-кишечного тракта, соли из крови и тканей);

• Улучшил усвоение компонентов пищи;

• Предотвратил появление побочных эффектов рисового очищения. У некоторых людей при приеме большого количества риса происходит слишком активное выделение электролитов из организма, а Трансфер Фактор, налаживая и оптимизируя работу органов, предотвращает это.

Очищение рисом: результаты

Научных исследований действия рисового очищения на организм не проводилось. Но если судить по славе, распространяемой в отзывах об этой чистке, то она позволяет:

1. Очистить кишечник от шлаков.

2. Вывести из организма избыток солей.

3. Нормализовать водно-солевой обмен, уменьшить отеки (если они есть).

4. Замедлить развитие атеросклероза и уменьшить уровень холестерина за счет выведения лишних молекул жира из кишечника.

5. Несколько стабилизировать углеводный обмен, снизить уровень сахара в крови при его избытке (в основном такое действие достигается за счет параллельного соблюдения диеты).

6. Укрепить иммунную систему (за счет общего оздоровления организма и действия Трансфер Фактора).

7. Улучшить состояние кожи, уменьшить выраженность акне при его наличии (кожа — один из первых органов, которые «отзываются» на очищение).

Довольно неплохие результаты, не так ли? Кроме того, очищение организма рисом не имеет побочных эффектов и может применяться всеми, кроме беременных и кормящих. Проведение такой чистки обходится очень дешево, не требует никаких особых жертв, не причиняет дискомфорта. В целом можно заключить, что это полезная практика, использовать которую пару раз в год пусть и не жизненно необходимо, но весьма полезно.

Источник

Артроз — не приговор

Главная проблема артроза сводится не к болезненным ощущениям, сопровождающим развитие заболевания, а к тому, что оно необратимо.

То есть еще не создано такое волшебное средство, которое могло бы восстановить структуру хряща. Все известные на сегодняшний день методики (хондропротекторы, ЛФК, специальная диета) способны лишь приостановить разрушение хрящевой структуры.

ПРИЧИНЫ БОЛЕЗНИ

Основная причина артроза — возрастные изменения, связанные с малым поступлением в организм витаминов и микроэлементов. По медицинским данным, с каждым годом симптомы артроза появляются все раньше, что связано с плохой экологией, несбалансированным питанием, вредными привычками. Кроме того, появлению болезни способствуют другие факторы — первичные:

• Излишний вес — приводит к повышенным нагрузкам на суставы, что способствует артрозу и его быстрому развитию.
• Тяжелые условия труда, влияющие на дегенерацию суставов. В группе риска шахтеры, металлурги, каменщики и др.
• Нарушение в функционировании эндокринной системы.
• Повторяющиеся травмы суставов.
• Наследственная предрасположенность.

К распространенным причинам вторичного типа относятся несвертываемость крови, воспалительные процессы внутри суставов, нарушение кровоснабжения, переохлаждение и др. Артрозу способствуют постоянные нагрузки на руки, занятия профессиональным спортом, артриты и др.

СИМПТОМЫ БОЛЕЗНИ

Изначально артроз не дает о себе знать.

Медики выделяют четыре степени артроза:

• Опасность первой степени — отсутствие или слабые болевые ощущения. Даже при медицинском обследовании диагностировать болезнь не всегда удается. Хороший результат дает пальпация участка, в таком случае опытный лечащий врач обнаружит небольшие изменения в области поврежденного сустава. Для этой стадии характерно удовлетворительное состояние пациента, любые болевые симптомы списываются на погодные явления или усталость.

• Вторая степень проявляется более сильной болью. На этой стадии начинается разрушение сустава и появление остеофитов. Хруст и общее недомогание являются постоянными спутниками пациента. На этом этапе важно вовремя распознать и начать лечить артроз специальными медицинскими препаратами.

• В третьем случае хрящ заметно истончается, появляются обширные очаги разрушения, питание тканей нарушается. Множественные остеофиты видны невооруженным глазом, отмечается сильная деформация.

• При артрозе четвертой степени характерны сильные изменения и деформация. Суставная щель отсутствует.

ВИЗИТ К РЕВМАТОЛОГУ

Собираясь на консультацию к узкопрофильному специалисту, необходимо тщательно подготовиться.

Важно не только собрать все необходимые результаты анализов, обследований, выписки из медицинских учреждений (если имеются), но и одеться с учетом того, что на прием уделяется немного времени.

Для начала нужно посетить терапевта и получить следующие направления:

• ЭКГ (последний результат не позднее 14 дней);
• ЭхоКГ;
• рентген грудной клетки, суставов (заключение и снимки);
• общие анализы крови и мочи (срок давности до 1 мес.);
• биохимические анализы крови: ревмопробы, белковые фракции, холестерин, сахар, креатинин, мочевая кислота крови (срок годности до 1 мес.).

На заметку: чем больше исследований предоставлено врачу, тем быстрее он определится с диагнозом и выработает метод лечения.

Если есть в наличии, то принести предыдущие консультации ревматолога; выписки о лечении в кардиоревматологическом отделении, кардиохирургическом или травматологическом центре, стационаре общего профиля по поводу консультируемого заболевания.

Необходимо четко изложить, какие физические проблемы беспокоят, озвучить названия и дозы лекарственных препаратов, методы лечения, заболевания и операции (перенесенные на протяжении всей жизни), рассказать о сердечно-сосудистых заболеваниях ближайших родственников, об осложнениях от применения лекарственных препаратов и аллергических реакциях.

Важно заранее составить ряд вопросов, обозначив тему и цель визита. Они должны быть конкретными, чтобы ничего не упустить и успеть получить ответы.

Уточните у врача рекомендации по особенностям диеты, индивидуальной двигательной активности с учетом патологии сердца и суставов, отказу от вредных привычек и т.д.

ДИАГНОСТИКА И ЛЕЧЕНИЕ

Для обширной диагностики специалист собирает информацию от пациента: время появления первых симптомов, характер и локализация боли, сопутствующие факторы.

Другие этапы диагностики перед лечением включают:

• рентгенографию — основной метод диагностики;
• пункцию суставов — для выявления степени изменения;
• биопсию — для определения состояния суставов на момент осмотра;
• требуется анализ крови и ряд дополнительных обследований.

После полной программы диагностики подбирается индивидуальная схема лечения. К сожалению, победить артроз на последних стадиях почти невозможно. Но регулярные курсы приема медикаментов и профилактика помогут улучшить качество жизни.

В остальных случаях лечение артроза состоит из комплекса мероприятий и зависит от степени развития болезни. Возможные методы включают: болеутоляющие и противовоспалительные, восстанавливающие инъекции и медикаменты, санаторно-курортные процедуры, массаж и ЛФК, электрофорез и др.

Вместе с основной схемой лечения при артрозе рекомендуется скорректировать режим питания, сбросить вес и уменьшить физические нагрузки.

При лечении артроза уместны народные средства, но только по назначению специалиста. В домашних условиях можно использовать мази, гели, травяные растирки, назначенные врачом. В тяжелых случаях при лечении артрозов прибегают к хирургическим методам. В зависимости от стадии болезни проводят замену поврежденных участков аналогами. Это помогает вернуть подвижность и унять боли.

ПРОФИЛАКТИКА АРТРОЗОВ

Предотвратить риск развития артрозов разных видов поможет соблюдение простых правил и регулярный осмотр.

Также рекомендуется избегать чрезмерных нагрузок. В качестве физической активности идеально подойдут спортивная ходьба, плавание, легкие пробежки. Стоит отказаться от вредных привычек и вести здоровый образ жизни. Если есть лишний вес — скорректировать питание и ввести в рацион продукты, богатые витаминами и минералами. При проблемах с эндокринной системой не пренебрегать лечением, а регулярно посещать эндокринолога.

ОСНОВЫ ПИТАНИЯ

Существует прямая связь между причинами артроза и рационом, хотя большинство людей склонно считать, что разрушение суставов — заболевание пожилых и полных. Несомненно, это так, но в наше время случаи артроза нередки у молодого поколения и даже спортсменов.

В пожилом возрасте важно делать упор на:

• растительную пищу, богатую клетчаткой, витаминами и микроэлементами;
• полиненасыщенные жирные кислоты;
• достаточное поступление белка;
• отказ от вредных привычек;
• объем воды в сутки до 2,5 л (если нет противопоказаний).

При лишнем весе артроз развивается еще быстрее за счет увеличенной нагрузки на уязвимые суставы.

Чтобы остановить болезнь, необходимо избавиться от лишних килограммов.

Как это сделать:

• питаться дробно 5-6 раз в день (порциями по 100-150 г);
• употреблять больше растительной пищи;
• исключить жиры, соль;
• питьевой режим 1,5-2 л в сутки;
• получать белок из кисломолочных продуктов, нежирного мяса;
• помимо этого важно заниматься спортом и избавиться от вредных привычек.

Спортсмены страдают от артроза из-за частых и длительных тренировок, которые провоцируют более быстрое разрушение суставов. Обычно это проблема профессионалов, которые занимаются силовыми видами спорта.

К этой же категории относятся люди определенных специальностей. Так, например, у швей часто наблюдается артроз пальцев кистей.

Питание должно включать: растительный коллаген; большое количество белковой пищи; витамины и микроэлементы, способствующие усвоению коллагена.

Артроз в молодом возрасте еще изучается, но наиболее распространенной причиной называют дисплазию соединительной ткани (коллагеноз). При этом явлении вследствие генных мутаций нарушаются процессы синтеза коллагена (главная составляющая хряща), поэтому хрящ разрушается раньше времени. Средний возраст начала изменений 18-20 лет.

Остановить разрушение хряща можно с помощью следующих рекомендаций по питанию:

• получать с пищей большое количество животного белка;
• включить прием полиненасыщенных жирных кислот;
• употреблять не менее 2,5-3,0 л воды в день;
• ввести в рацион больше овощей и фруктов.

Помимо питания в молодом возрасте следует скорректировать физические нагрузки, начать прием хондропротекторов.

ЧТО ПОЛЕЗНО ЕСТЬ?

Несмотря на то, что диетологи продолжают искать ответы на многочисленные вопросы о питании при артрозе суставов, существуют определенные продукты, которые являются основой полезного меню:

• продукты и блюда, содержащие пищевой желатин: желе, заливное;
• куриное мясо, мясо кролика, индейки, говядина и свинина, вареные или запеченные в собственном соку;
• куриные, перепелиные яйца;
• рыба (скумбрия, лосось, камбала, сардины, треска);
• бобовые;
• молоко и кисломолочные продукты;
• овощи: шпинат, сельдерей, чеснок, лук, авокадо, капуста, брокколи;
• орехи (грецкие, кешью, арахис, кедровые, миндаль);
• грибы, семена льна, семечки;
• фрукты (бананы, черника, гранат, ананас, папайя);
• каши: овсяная, кукурузная, коричневый рис, гречневая;
• пряности: горчица, хрен, имбирь, куркума, гвоздика.

Эти продукты объединяет содержание следующих полезных веществ:

• Коллаген (главный источник — желатин), который входит в состав желе и заливных блюд. Только лучше всего приготовить желе самостоятельно, используя фрукты, рыбу, курицу, овощи, зелень.

• Животный белок. Лучше всего усваивается белок, содержащийся в мясе. Приготовленное в духовке или отварное мясо намного полезнее, чем жареное или копченое.

• Микроэлементы: калий, магний, кальций, селен, сера. Калия и магния много в бананах, кальцием богаты молочнокислые продукты. Источники селена и серы — скумбрия, треска, креветки, мидии, сельдерей, бобовые.

• Полиненасыщенные жирные кислоты содержатся в рыбьем жире, который можно принимать как пищевую добавку в капсулах. Печень трески, льняное масло и семечки, орехи также богаты этими веществами.

• Витамины С, Е, А находятся во фруктах и овощах.

• Хондроитинсульфат — это основа хряща наравне с коллагеном. Вещество в небольшом количестве находится в мясных бульонах, поэтому диетологи рекомендуют включить бульон в рацион при артрозе.

Конечно, каждый случай должен рассматриваться индивидуально. Но при этом важно исключить вредные продукты, которые могут провоцировать воспаление, появление боли и прогрессирование заболевания.

ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ

Существует группа продуктов, которая представляет вред не только для пациентов с артрозом суставов, но и для здоровых людей.

Что следует ограничить в рационе:

• сахар и блюда с высоким содержанием сахара (сладкая выпечка, кондитерские изделия и сладкая газировка) приводят к увеличению массы тела, что негативно сказывается на состоянии суставов;
• соль (не более 5 г в день) — способствует задержке жидкости в тканях, набору веса, проблемам с сосудами, развитию отеков и воспалительных процессов; откладывается в суставных сумках;
• алкоголь;
• жирная, жареная пища, копчености способствуют разрушению ткани хряща;
• пережаренное подсолнечное масло, маргарин, майонез повышают холестерин и вес;
• соленья в больших количествах приводят к увеличению отеков.

Существует множество специально разработанных диет, показанных при артрозе. Самой популярной является диета Нормана Чилдерса, суть которой сводится к отказу от употребления пасленовых овощей. К ним относятся картофель, помидоры, баклажаны, перец красный, зеленый, желтый.

Такой вывод был сделан в процессе исследования, когда пациентов с артрозом разделили на две группы. Одни питались как обычно, а другим исключили все пасленовые из рациона. В итоге 72% пациентов из второй группы стали чувствовать себя лучше, их перестали беспокоить боли в поврежденных суставах. Исходя из этого эксперимента, диетологи сделали заключение о вреде пасленовых на организм пациентов с артрозом.

Благо сезон большинства пасленовых подошел к концу, можно ради собственного здоровья попробовать исключить из рациона картофель, хотя без него будет тяжело.

Источник