Лечебные свойства меди

Лечебные свойства меди

Медь — металл, обладающий большим количеством характеристик, обеспечивающих ей востребованность при решении широкого круга задач. Она очень пластична, прекрасно поддается ковке, имеет красивый красноватый (розовый на изломе) оттенок. При продолжительном воздействии на металл влаги, он вступает с ней в химическую реакцию и на поверхности образуется тонкая пленка окиси зеленоватого цвета.

Людям давно известны свойства меди, которые позволили ей оказать значительное влияние на развитие цивилизации, культуры. Она была одним из основных элементов, использовавшихся при производстве орудий труда и боевого оружия, красивых и дорогих украшений, амулетов и предметов быта. Но, пожалуй, мало кто знает, что медь, как и серебро, обладает антибактериальными свойствами и широко используется в медицине.

Для выполнения лечебных процедур медь использовалась еще в Древней Индии. В те времена древние врачеватели применяли ее для лечения заболеваний органов зрения, слуха, миндалин, кожи. С ее помощью пытались избавиться от глухоты. Воины Древней Греции предпочитали доспехи из меди. Они не только были легкими, красивыми, доступными, но и помогали справиться с усталостью, препятствовали развитию воспалительных процессов при получении ран, которые не гноились, быстрее заживали.

Медь не относится к драгоценным, дорогостоящим металлам. Медные монеты (медяки), украшения из них, были в каждой семье. А так как о полезных свойствах было известно еще со времен античности, то она применялась в самых разных видах для решения всевозможных проблем. Так, например, Аристотель применял медяки для избавления от отеков, синяков, ушибов, а Эмпедокл, поэт и философ Древней Греции, ходил в медных сандалиях, уверенный в их положительном воздействии на общее состояние всего организма. Знаменитый Авиценна, практиковавший при необходимости хирургическое удаление миндалин, рекомендовал после этого, особенно при наличии воспалительного (гнойного) процесса, в качестве ухода за полостью рта, полоскание водным раствором уксуса, а затем компрессы с использованием медного купороса.

Широко применялась медетерапия и на Руси. Врачи заметили, что во время страшных эпидемий холеры и чумы, которые в те времена повторялись достаточно часто, реже заболевали рабочие, которые трудились на добыче руды в медных шахтах и бурлаки, которые носили в башмаках медяки. Поэтому медные крестики использовались не только в качестве религиозных атрибутов, но и как профилактическое средство. Медные браслеты надевали больным эпилепсией, носили при угрозе возникновения рахита. Кузнецы, для предотвращения радикулита опоясывались медной проволокой. Медь использовали для лечения менингита, малокровия, глистов.

Лечение медью относится к методам нетрадиционной медицины и применяется жителями многих европейских и азиатских стран. Во времена «борьбы с шарлатанством», когда знахари, ведуны и ведуньи подвергались гонениям, данная методика лечения была запрещена. Но сегодня, когда люди все чаще обращаются к знаниям, которыми обладали наши предки, медетерапия опять становится все более актуальной. Ученые установили, что медь входит в состав многих ферментов человека и ее нехватка может привести к развитию серьезных заболеваний. Поэтому она входит в состав многих витаминов и минеральных комплексов.

Лекари Востока считают, что механизм воздействия прикладываемых к участкам тела, являющимся источниками боли пластин, монет, других медных предметов, имеет физическую природу. В частности, они полагают, что электрический потенциал болевых точек несколько снижен, поэтому через них проходит постоянный ток, имеющий одно направление. Кроме того, выделяющийся из кожных пор пот является своеобразным электролитом. Благодаря этим особенностям, ионы меди глубоко проникают в подкожные слои, а затем достигают больных органов и оказывают на них свое целебное действие.

Лечебные свойства

Прикладывать медь нужно только к тем зонам поверхности тела, под которыми располагаются источники боли. Для этого необходимо обязательно проконсультироваться у специалиста, который после проведения осмотра, назначения необходимых анализов, исследований установит точный диагноз.

Медетерапия используется как народными целителями, так и официальной медициной, ведь ионы меди обладают широким спектром воздействия на организм человека и могут применятся в качестве средства, оказывающего различные виды воздействия:

  • обезболивающее;
  • жаропонижающее;
  • кровеостанавливающее;
  • антибактериальное;
  • противоопухолевое.

Медь помогает нормализовать водно-минеральный обмен, успокаивающе действует на нервную и сердечно-сосудистую систему. Аппликации с использованием медных пластин позволяют снизить температуру, предотвратить развитие воспалительного процесса, в том числе в суставах, способствуют быстрому вызреванию нарывов, обеззараживают очаг развития инфекции, снимают боль.

Показано применение медных пластин и при развитии опухолей доброкачественного характера. С их помощью можно избавиться без хирургического вмешательства от мастопатии, мастита, фибромы матки. Медь помогает в лечении гинекологических заболеваний, позволяет улучшить состояние больного после инфаркта, способствует быстрому устранению грыжи. Она активизирует, ускоряет действие инсулина, поэтому может применяться как дополнительное средство при приеме назначаемых врачом медикаментов от диабета.

Широко используется в традиционной, официальной медицине сульфат меди. Его добавляют в различные препараты, предназначенные для использования:

  • при ожогах фосфором;
  • в качестве средства, вызывающего рвоту, например, для очистки ЖКТ от токсичных веществ;
  • при лечении конъюнктивита и других заболеваний глаз.

Нитрат меди входит в состав глазных мазей.

Подобно таким драгоценным металлам, как серебро и золото, медь обладает антибактериальным действием. Но она значительно дешевле, поэтому ее использование для стерилизации воды, экономически более выгодно.

Как лечиться медью

Наиболее благоприятного воздействия можно ожидать при использовании слитков или предметов изготовленных из меди таких марок, как МОБ, МОО, МГ, вакуумная (МВ), бескислородная (МБ) с высоким процентным содержанием металла и небольшим количеством примесей. Для лечения применяют специальные пластины, монеты, диски, которые можно приобрести в аптеках, салонах, бутиках, предлагающих нетрадиционные товары для здоровья.

Не все монеты подходят для медетерапии. Самыми лучшими считаются медяки петровской эпохи царской чеканки. Они изготавливались из чистой меди без каких-либо примесей, поэтому обладают наибольшей лечебной силой. Но встретить их достаточно сложно, все они давно стали достоянием нумизматов и имеют довольно высокую стоимость. Наиболее доступными по цене являются монеты, достоинством от 1 до 5 копеек с 1930 по 1961, изготовленные из медно-алюминиевого сплава. В некоторых семьях они хранятся до сих пор.

Для наружного лечения пластины (монеты, диски) прикладывают к болезненному участку и закрепляют. Некоторые больные обходятся даже без фиксации, поскольку кусочки меди сами буквально «приклеиваются» к коже. После удаления (через 12, 24 часа, или когда монета отпадет самостоятельно) на поверхности кожи может остаться след в виде зеленоватого налета. Считается, что это свидетельствует об оказываемом воздействии на больной орган. Если этого не происходит, то либо место выбрано неверно, либо неправильно подобрана марка металла (низкое процентное содержание меди).

Читайте также:  Лечение артроза в домашних условиях

Иногда медь используют в качестве лекарства для внутреннего применения. Разумеется, лучше всего, если оно изготовлено на специализированном фармацевтическом предприятии. Однако некоторые люди просто кипятят медяки в воде, а потом пьют эту воду для стимуляции функционирования внутренних органов. Насколько это эффективно и безопасно сказать точно нельзя.

Правила использования

Бытует мнение, что лечение медью происходит достаточно быстро. Но вот помогает оно не всегда и не всем. Подходит ли вам такой способ избавления от заболевания можно опытным путем. Просто приложите диск (монетку, пластинку) к коже и посмотрите, насколько плотным будет «сцепление» и насколько долго предмет продержится. Как уже было сказано, прикладывать монету нужно не к любому, а только к больному месту. Выявить проблемные зоны можно обратившись за консультацией к врачу-специалисту, или определяя их эмпирически, накладывая диск на наиболее болезненную точку.

В народной медицине разработано и широко используется несколько различных методик лечения с использованием меди. Насколько они научны, сказать нельзя, но об их эффективности говорят положительные отзывы пациентов, применявших данные методы для избавления от различных недугов.

Не стоит думать, что чем больше, массивнее кусок металла, тем быстрее наступит выздоровление. Это не соответствует действительности. Лучше применять не слитки, а тонкие, качественно отшлифованные диски, пластины, монеты. Перед использованием их необходимо «оживить». Сделать это можно несколькими способами: почистить мелкой наждачной бумагой, тщательно промыть, прокипятить в слабом растворе поваренной соли, прокалить на открытом огне.

Пластины, монеты, диски (аппликаторы)

Наибольшего терапевтического эффекта позволяют добиться изготовленные из красной меди тонкие (до 3 мм) шлифованные кружочки диаметром 1-8 см. Считается, что лечебные свойства пластин возрастают, если они тщательно отполированы, а в середине имеют небольшое отверстие (2-7 мм).

Для проведения аппликации, предварительно подготовленные пластины (монеты, диски), укладывают плотными рядами на простыню, полностью заполняя прямоугольник с размерами равными расстоянию между лопатками (ширина) и между 7 шейным позвонком и ягодичной складкой (длина). Аккуратно ложатся сверху, кожа должна быть чистая и сухая, без следов пота, жира. Через полчаса также аккуратно встают. При этом некоторые элементы упадут. А те, которые прикрепятся, нужно зафиксировать, например, при помощи пластыря.

Через 3-5 суток пластырь убирают, монеты снимают, поверхность тщательно моют мыльной водой, кожу смазывают питательным кремом. Зеленоватые пятна, оставшиеся на местах крепления пластин, свидетельствуют о положительном воздействии меди. Через несколько дней (2-3) процедуру следует провести повторно. Всего курс состоит из 10-15 сеансов.

Обычно лейкопластырь, которым фиксируются монеты (пластины) трудно отмывается от ее поверхности, поэтому выбрав одну из сторон в качестве лицевой, стараются ее не менять. Снимать монеты нужно очень бережно, чтобы не повредить поверхность кожи. Так как курс состоит из большого количества процедур, то аппликаторы нужно периодически подвергать повторному «оживлению».

Проволока

Прикрепить монеты или диски к суставам вряд ли удастся. Поэтому для их лечения используют проволоку. Для этого подойдет медная сердцевина многожильного электропровода марки М-1. Ее очищают от изоляции, а затем выдерживают 2 ч. в уксусной эссенции или прокаливают. Это позволяет избавиться от невидимой глазу пленки, покрывающей проволоку и ослабляющей действие меди на организм. После промывания и высушивания, концы подготовленной проволоки нужно обмотать пластырем, что защитит больного от повреждения кожи острыми краями.

Больные суставы, в том числе и поясницу просто обматывают проволокой, которая в этом случае оказывает тоже действие, что и при аппликации. Если же придать ей вид кольца, то круговые микротоки, возникающие внутри замкнутого контура, усилят лечебное действие. Подобные физиотерапевтические процедуры не имеют противопоказаний и могут проводиться без ограничений по длительности и периодичности.

Браслеты

Из вакуумной меди, содержащей всего 1% примеси, изготавливают браслеты, имеющие замкнутую форму. Они не являются украшениями, поэтому не должны содержать вставок из других металлов, драгоценных камней, на их поверхность не наносят орнаменты или какие-либо рисунки. Хорошо отполированные, гладкие они используются для стабилизации артериального давления. Браслет надевают на левую руку при гипотонии и на правую от гипертонии таким образом, чтобы он плотно облегал запястье в зоне прослушивания пульса.

Медные браслеты имеют широкую сферу воздействия на организм человека и могут использоваться не только для нормализации давления, но и для решения таких проблем, как:

  • метеозависимость;
  • ослабленный иммунитет;
  • постинфарктное состояние;
  • бессонница;
  • радикулит;
  • воспалительные процессы;
  • повышенная температура тела;
  • заболевания репродуктивной системы;
  • артрит;
  • невынашивание беременности;
  • мигрень;
  • негативный эффект от воздействия радиации и так далее.

В большинстве случаев лечебный браслет имеет ширину 14 мм, то есть оптимальный размер для женской и мужской руки, вес всего 45 гр., а специальная термическая обработка обеспечивает изделию повышенную прочность. Носить его можно постоянно в течение двух лет.

Однако продолжительная эксплуатация приводит к образованию на поверхности тонкой оксидной пленки, которая снижает эффективность воздействия на организм. Ее удаляют путем полировки с применением зубной пасты. Если она удаляется с трудом или не удаляется вовсе, то ношение браслета следует временно приостановить.

Из-за особенностей организма терапевтическое воздействие медеолечения может иметь и отрицательные, негативные последствия. Поэтому рекомендуется периодически проходить обследование у лечащего врача, а при появлении признаков, характерных для отравления (тошнота, рвота, привкус металла и так далее) необходимо отказаться от дальнейших процедур.

Массажные банки

Врачеватели Тибета для лечения заболеваний спины (межпозвоночная грыжа, радикулит, остеохондроз, ишиас), органов дыхания неинфекционного характера (астма, хронический бронхит) и в других случаях используют медные массажные банки. Применяют их и русские знахари. Обычно их ставят на живот, когда происходит опущение внутренних органов.

Медная вода

Выше уже было сказано о том, что научного подтверждения эффективности приема медной воды внутрь пока нет. Однако специалисты нетрадиционной медицины утверждают, что она:

  • оказывает благотворное воздействие на процесс кроветворения;
  • помогает справиться с анемией;
  • стимулирует работу селезенки, печени;
  • является хорошим профилактическим средством против ожирения.

Для приготовления медной воды используют старинные медяки или несколько тонких пластин, общим весом около 10 гр. Предварительно их очищают, например, при помощи известковой воды, тщательно промывают под проточной водой, высушивают. В чистую эмалированную посуду наливают 1,5 л воды, опускают подготовленные медные изделия, доводят до кипения и продолжают кипятить, пока количество воды не уменьшится вдвое. Принимают полученное лекарственное средство в течение месяца по 2 ч.л. трижды в день. Для повышения эффективности лечения на протяжении всего этого времени рекомендуется носить на руке медный браслет.

Читайте также:  Применение хозяйственного мыла при суставных заболеваниях

Медь в продуктах питания

Наряду с другими микроэлементами большую роль в функционировании человеческого организма играет и медь. Ее содержится в нем 100-200 мг. В частности, она регулирует обмен веществ, принимает участие в строительстве соединительной ткани (коллагена, меланина, эластина), оказывает защиту от воздействия антиоксидантов. Ежедневная норма потребления меди составляет 2-3 мг. При больших физических нагрузках, проблемах с сердечно-сосудистой системой, норма может быть немного увеличена.

Не обязательно принимать внутрь медную воду. Существует широкий перечень продуктов питания, которые человек использует в пищу, в составе которых в различных пропорциях содержится медь. Это и обычные продукты, которые мы едим практически каждый день: телятина, баранина, печень (свиная и говяжья), бобовые (фасоль, горох), орехи, грибы (белые, лисички, подберезовики, шампиньоны), гречневая и овсяная крупа, лимоны, хлеб (белый и ржаной). В больших количествах медь содержится в морепродуктах: крабы, омары, кальмары, устрицы, креветки, печень трески и палтуса. Получить медь организм может и при приеме фиточаев, в состав которых включены такие лекарственные травы, как душица, зверобой, тысячелистник, полынь.

В процессе приготовления пищи, какой бы обработке не подвергались продукты (жарка, варка, тушение, запекание), медь не разрушается. Но ее усвоению препятствует казеин, белок, входящий в состав молока. Поэтому молочные продукты нельзя принимать вместе с пищей, богатой медью.

Нехватка данного микроэлемента ведет к повышенной раздражительности, быстрой утомляемости, частым головным болям, плохому настроению. В некоторых случаях недостаток меди может привести к подагре.

Противопоказания

Как и другие методы народной медицины медетерапия может привести не к улучшению, а к ухудшению здоровья. Чтобы избежать негативных последствий от лечения медью перед началом курса необходимо обратиться за консультацией к врачу, который поставит точный диагноз, даст рекомендации, выявит истинную причину недомогания.

Одним из наиболее достоверных методов определения эффективности меделечения является прикладывание монетки (пластины) к кожным покровам. Если изделие удерживается на поверхности, как бы приклеивается к ней, если под диском постепенно образуется зеленоватый налет, то лечение поможет справиться с заболеванием. В противном случае все старания будут напрасными, а могут и вызвать отрицательную реакцию со стороны организма: неприятные ощущения, зуд, жжение.

При передозировке меди, особенно при приеме внутрь медной воды, возможна токсикация организма, которая может выражаться в виде рвоты, диарея, тошноты, судорог. В особенно сложных ситуациях возможно ослабление сердечной деятельности, удушье, кома. Такие крайние случаи достаточно редки, но чтобы исключить их вероятность, необходимо обязательно консультироваться с врачом.

Источник

Артроз — не приговор

Главная проблема артроза сводится не к болезненным ощущениям, сопровождающим развитие заболевания, а к тому, что оно необратимо.

То есть еще не создано такое волшебное средство, которое могло бы восстановить структуру хряща. Все известные на сегодняшний день методики (хондропротекторы, ЛФК, специальная диета) способны лишь приостановить разрушение хрящевой структуры.

ПРИЧИНЫ БОЛЕЗНИ

Основная причина артроза — возрастные изменения, связанные с малым поступлением в организм витаминов и микроэлементов. По медицинским данным, с каждым годом симптомы артроза появляются все раньше, что связано с плохой экологией, несбалансированным питанием, вредными привычками. Кроме того, появлению болезни способствуют другие факторы — первичные:

  • Излишний вес — приводит к повышенным нагрузкам на суставы, что способствует артрозу и его быстрому развитию.
  • Тяжелые условия труда, влияющие на дегенерацию суставов. В группе риска шахтеры, металлурги, каменщики и др.
  • Нарушение в функционировании эндокринной системы.
  • Повторяющиеся травмы суставов.
  • Наследственная предрасположенность.

К распространенным причинам вторичного типа относятся несвертываемость крови, воспалительные процессы внутри суставов, нарушение кровоснабжения, переохлаждение и др. Артрозу способствуют постоянные нагрузки на руки, занятия профессиональным спортом, артриты и др.

СИМПТОМЫ БОЛЕЗНИ

Изначально артроз не дает о себе знать.

Медики выделяют четыре степени артроза:

  • Опасность первой степени — отсутствие или слабые болевые ощущения. Даже при медицинском обследовании диагностировать болезнь не всегда удается. Хороший результат дает пальпация участка, в таком случае опытный лечащий врач обнаружит небольшие изменения в области поврежденного сустава. Для этой стадии характерно удовлетворительное состояние пациента, любые болевые симптомы списываются на погодные явления или усталость.
  • Вторая степень проявляется более сильной болью. На этой стадии начинается разрушение сустава и появление остеофитов. Хруст и общее недомогание являются постоянными спутниками пациента. На этом этапе важно вовремя распознать и начать лечить артроз специальными медицинскими препаратами.
  • В третьем случае хрящ заметно истончается, появляются обширные очаги разрушения, питание тканей нарушается. Множественные остеофиты видны невооруженным глазом, отмечается сильная деформация.
  • При артрозе четвертой степени характерны сильные изменения и деформация. Суставная щель отсутствует.

ВИЗИТ К РЕВМАТОЛОГУ

Собираясь на консультацию к узкопрофильному специалисту, необходимо тщательно подготовиться.

Важно не только собрать все необходимые результаты анализов, обследований, выписки из медицинских учреждений (если имеются), но и одеться с учетом того, что на прием уделяется немного времени.

Для начала нужно посетить терапевта и получить следующие направления:

  • ЭКГ (последний результат не позднее 14 дней);
  • ЭхоКГ;
  • рентген грудной клетки, суставов (заключение и снимки);
  • общие анализы крови и мочи (срок давности до 1 мес.);
  • биохимические анализы крови: ревмопробы, белковые фракции, холестерин, сахар, креатинин, мочевая кислота крови (срок годности до 1 мес.).

На заметку: чем больше исследований предоставлено врачу, тем быстрее он определится с диагнозом и выработает метод лечения.

Если есть в наличии, то принести предыдущие консультации ревматолога; выписки о лечении в кардиоревматологическом отделении, кардиохирургическом или травматологическом центре, стационаре общего профиля по поводу консультируемого заболевания.

Необходимо четко изложить, какие физические проблемы беспокоят, озвучить названия и дозы лекарственных препаратов, методы лечения, заболевания и операции (перенесенные на протяжении всей жизни), рассказать о сердечно-сосудистых заболеваниях ближайших родственников, об осложнениях от применения лекарственных препаратов и аллергических реакциях.

Важно заранее составить ряд вопросов, обозначив тему и цель визита. Они должны быть конкретными, чтобы ничего не упустить и успеть получить ответы.

Уточните у врача рекомендации по особенностям диеты, индивидуальной двигательной активности с учетом патологии сердца и суставов, отказу от вредных привычек и т.д.

ДИАГНОСТИКА И ЛЕЧЕНИЕ

Для обширной диагностики специалист собирает информацию от пациента: время появления первых симптомов, характер и локализация боли, сопутствующие факторы.

Другие этапы диагностики перед лечением включают:

  • рентгенографию — основной метод диагностики;
  • пункцию суставов — для выявления степени изменения;
  • биопсию — для определения состояния суставов на момент осмотра;
  • требуется анализ крови и ряд дополнительных обследований.

После полной программы диагностики подбирается индивидуальная схема лечения. К сожалению, победить артроз на последних стадиях почти невозможно. Но регулярные курсы приема медикаментов и профилактика помогут улучшить качество жизни.

Читайте также:  АППАРАТЫ РИКТА

В остальных случаях лечение артроза состоит из комплекса мероприятий и зависит от степени развития болезни. Возможные методы включают: болеутоляющие и противовоспалительные, восстанавливающие инъекции и медикаменты, санаторно-курортные процедуры, массаж и ЛФК, электрофорез и др.

Вместе с основной схемой лечения при артрозе рекомендуется скорректировать режим питания, сбросить вес и уменьшить физические нагрузки.

При лечении артроза уместны народные средства, но только по назначению специалиста. В домашних условиях можно использовать мази, гели, травяные растирки, назначенные врачом. В тяжелых случаях при лечении артрозов прибегают к хирургическим методам. В зависимости от стадии болезни проводят замену поврежденных участков аналогами. Это помогает вернуть подвижность и унять боли.

ПРОФИЛАКТИКА АРТРОЗОВ

Предотвратить риск развития артрозов разных видов поможет соблюдение простых правил и регулярный осмотр.

Также рекомендуется избегать чрезмерных нагрузок. В качестве физической активности идеально подойдут спортивная ходьба, плавание, легкие пробежки. Стоит отказаться от вредных привычек и вести здоровый образ жизни. Если есть лишний вес — скорректировать питание и ввести в рацион продукты, богатые витаминами и минералами. При проблемах с эндокринной системой не пренебрегать лечением, а регулярно посещать эндокринолога.

ОСНОВЫ ПИТАНИЯ

Существует прямая связь между причинами артроза и рационом, хотя большинство людей склонно считать, что разрушение суставов — заболевание пожилых и полных. Несомненно, это так, но в наше время случаи артроза нередки у молодого поколения и даже спортсменов.

В пожилом возрасте важно делать упор на:

  • растительную пищу, богатую клетчаткой, витаминами и микроэлементами;
  • полиненасыщенные жирные кислоты;
  • достаточное поступление белка;
  • отказ от вредных привычек;
  • объем воды в сутки до 2,5 л (если нет противопоказаний).

При лишнем весе артроз развивается еще быстрее за счет увеличенной нагрузки на уязвимые суставы.

Чтобы остановить болезнь, необходимо избавиться от лишних килограммов.

Как это сделать:

  • питаться дробно 5-6 раз в день (порциями по 100-150 г);
  • употреблять больше растительной пищи;
  • исключить жиры, соль;
  • питьевой режим 1,5-2 л в сутки;
  • получать белок из кисломолочных продуктов, нежирного мяса;
  • помимо этого важно заниматься спортом и избавиться от вредных привычек.

Спортсмены страдают от артроза из-за частых и длительных тренировок, которые провоцируют более быстрое разрушение суставов. Обычно это проблема профессионалов, которые занимаются силовыми видами спорта.

К этой же категории относятся люди определенных специальностей. Так, например, у швей часто наблюдается артроз пальцев кистей.

Питание должно включать: растительный коллаген; большое количество белковой пищи; витамины и микроэлементы, способствующие усвоению коллагена.

Артроз в молодом возрасте еще изучается, но наиболее распространенной причиной называют дисплазию соединительной ткани (коллагеноз). При этом явлении вследствие генных мутаций нарушаются процессы синтеза коллагена (главная составляющая хряща), поэтому хрящ разрушается раньше времени. Средний возраст начала изменений 18-20 лет.

Остановить разрушение хряща можно с помощью следующих рекомендаций по питанию:

  • получать с пищей большое количество животного белка;
  • включить прием полиненасыщенных жирных кислот;
  • употреблять не менее 2,5-3,0 л воды в день;
  • ввести в рацион больше овощей и фруктов.

Помимо питания в молодом возрасте следует скорректировать физические нагрузки, начать прием хондропротекторов.

ЧТО ПОЛЕЗНО ЕСТЬ?

Несмотря на то, что диетологи продолжают искать ответы на многочисленные вопросы о питании при артрозе суставов, существуют определенные продукты, которые являются основой полезного меню:

  • продукты и блюда, содержащие пищевой желатин: желе, заливное;
  • куриное мясо, мясо кролика, индейки, говядина и свинина, вареные или запеченные в собственном соку;
  • куриные, перепелиные яйца;
  • рыба (скумбрия, лосось, камбала, сардины, треска);
  • бобовые;
  • молоко и кисломолочные продукты;
  • овощи: шпинат, сельдерей, чеснок, лук, авокадо, капуста, брокколи;
  • орехи (грецкие, кешью, арахис, кедровые, миндаль);
  • грибы, семена льна, семечки;
  • фрукты (бананы, черника, гранат, ананас, папайя);
  • каши: овсяная, кукурузная, коричневый рис, гречневая;
  • пряности: горчица, хрен, имбирь, куркума, гвоздика.

Эти продукты объединяет содержание следующих полезных веществ:

  • Коллаген (главный источник — желатин), который входит в состав желе и заливных блюд. Только лучше всего приготовить желе самостоятельно, используя фрукты, рыбу, курицу, овощи, зелень.
  • Животный белок. Лучше всего усваивается белок, содержащийся в мясе. Приготовленное в духовке или отварное мясо намного полезнее, чем жареное или копченое.
  • Микроэлементы: калий, магний, кальций, селен, сера. Калия и магния много в бананах, кальцием богаты молочнокислые продукты. Источники селена и серы — скумбрия, треска, креветки, мидии, сельдерей, бобовые.
  • Полиненасыщенные жирные кислоты содержатся в рыбьем жире, который можно принимать как пищевую добавку в капсулах. Печень трески, льняное масло и семечки, орехи также богаты этими веществами.
  • Витамины С, Е, А находятся во фруктах и овощах.
  • Хондроитинсульфат — это основа хряща наравне с коллагеном. Вещество в небольшом количестве находится в мясных бульонах, поэтому диетологи рекомендуют включить бульон в рацион при артрозе.

Конечно, каждый случай должен рассматриваться индивидуально. Но при этом важно исключить вредные продукты, которые могут провоцировать воспаление, появление боли и прогрессирование заболевания.

ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ

Существует группа продуктов, которая представляет вред не только для пациентов с артрозом суставов, но и для здоровых людей.

Что следует ограничить в рационе:

  • сахар и блюда с высоким содержанием сахара (сладкая выпечка, кондитерские изделия и сладкая газировка) приводят к увеличению массы тела, что негативно сказывается на состоянии суставов;
  • соль (не более 5 г в день) — способствует задержке жидкости в тканях, набору веса, проблемам с сосудами, развитию отеков и воспалительных процессов; откладывается в суставных сумках;
  • алкоголь;
  • жирная, жареная пища, копчености способствуют разрушению ткани хряща;
  • пережаренное подсолнечное масло, маргарин, майонез повышают холестерин и вес;
  • соленья в больших количествах приводят к увеличению отеков.

Существует множество специально разработанных диет, показанных при артрозе. Самой популярной является диета Нормана Чилдерса, суть которой сводится к отказу от употребления пасленовых овощей. К ним относятся картофель, помидоры, баклажаны, перец красный, зеленый, желтый.

Такой вывод был сделан в процессе исследования, когда пациентов с артрозом разделили на две группы. Одни питались как обычно, а другим исключили все пасленовые из рациона. В итоге 72% пациентов из второй группы стали чувствовать себя лучше, их перестали беспокоить боли в поврежденных суставах. Исходя из этого эксперимента, диетологи сделали заключение о вреде пасленовых на организм пациентов с артрозом.

Благо сезон большинства пасленовых подошел к концу, можно ради собственного здоровья попробовать исключить из рациона картофель, хотя без него будет тяжело.

Источник